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CUBA
Panoramica
Sia che si pensi a spiagge assolate e selvagge, a pelli brunite dal sole, o che si sogni di rilassarsi sotto una palma con un succo di cocco e il libro preferito, il mare, in particolare quello di Cuba, resta una delle mete più desiderate dai turisti italiani.
L'isola caraibica non ha certo bisogno di presentazioni; le sue sabbie bianche, i ritmi salteri, le architetture coloniali, il fascino di Che Guevara sono attrattive già note. La isla del mambo, infatti, è un paese che attrae per le molteplici facce che offre ai suoi turisti. Dalla cultura afrocubana ai monumenti rivoluzionari. Dall'ottimo rum ai pregiatissimi sigari. Oggi a Cuba si costruiscono più centri turistici che strade. Una grossa fetta dell'economia cubana è centrata sul turismo, cresciuto a dismisura negli ultimi anni. Ma molto si sta facendo anche nel campo del restauro e quindi della salvaguardia del suo patrimonio artistico-culturale, che fino a pochi anni fa era quasi fatiscente. Qui il turista è sovrano, sarà difficile essere trattati male. E allora, cosa aspettate?
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Posizione Geografica
L'Arcipelago di Cuba comprende 4195 tra isole, isolotti e cayos. Situato a sud del Tropico del Cancro, è bagnato dall'Oceano Atlantico e dal Mar dei Caraibi. Per la sua particolare forma, lunga e stretta, l'isola di Fidel Castro viene paragonata ad un 'coccodrillo'.
Superficie
La superficie è di circa 110,992 km, Cuba è l'isola più grande delle Antille.
Popolazione
La popolazione è di circa 11.400.000, di cui un quinto vive nella sua capitale.
Capitale
Avana. Oltre ad essere il centro politico-amministrativo, è una città molto viva anche dal punto di vista culturale. Uno dei suoi punti di forza è il valore patrimoniale composto da costruzioni architettoniche di diversi stili ben conservati o sottoposti a restauro. Un quinto dei cubani ha scelto l'Avana come città dove vivere; ciò nonostante continua a rimanere una metropoli a dimensione d'uomo.
Città Principali
Avana, Pinar del Rio, Varadero, Matanzas, Trnidad, Santa Clara, Cienfuegos, Camaguey, Holguin e Santiago de Cuba.
Aeroporti serviti da Livingston
Aeroporto Internazionale José Martí - Avana; Aeroporto Internazionale Juan Gualberto Gomez - Varadero; Aeroporto Internazionale Abel Santa María - Santa Clara e Aeroporto Internazionale Frank País - Holguín.
Cenni Storici
Si racconta che a scoprire la bellezza dell'arcipelago cubano sia stato Cristoforo Colombo. Correva il 27 ottobre del 1492 quando il navigatore genovese mise piede per la prima volta nell'isola caraibica. Nei lunghi anni che seguirono Cuba rimase sotto la dominazione e lo sfruttamento degli spagnoli che si concluse con l'occupazione militare del paese da parte degli Stati Uniti dal 1898 al 1902. Ma nella sua storia sono tante le lotte di indipendenza che ha dovuto affrontare. Una su tutte, nonché l'ultima in ordine di tempo, è la famosa rivoluzione condotta dal leader maximo e i suoi uomini, contro il governo di Batista. Fidel Castro Ruz entra in scena il 26 luglio 1953 quando, con un pugno di giovani, prese d'assalto la caserma Moncada a Santiago de Cuba con l'obiettivo di mettere fine al potere di Batista. L'attacco fallì e i ribelli furono quasi tutti giustiziati. In un primo momento Fidel riuscì a fuggire, ma poi una volta catturato, fu esiliato nel vicino Messico. Tre anni più tardi, nel 1956, Castro tornò in patria e, dopo un periodo al comando di una guerriglia, in cui si distinse anche la mitica figura di Ernesto Che Guevara, costrinse alla resa le truppe governative. Il primo gennaio del 1959 Batista fu costretto a lasciare il paese e gli uomini di Fidel Castro presero l'Avana. Da allora, il leader maximo è il Presidente della Repubblica di Cuba.
Festa Nazionale
Primo gennaio - Festa della Liberazione; 26 luglio - Festa della Rivolta Nazionale .
Ordinamento Politico
Cuba, come sancito dalla sua Costituzione, è uno 'Stato Socialista di lavoratori', indipendente e sovrano, organizzato come Repubblica Unitaria e democratica (Art. 1), in cui il potere è esercitato dal popolo mediante le 'Assemblee del Poder Popular' (art. 3). Il Capo dello Stato è Fidel Castro Ruz.
Lingua
La lingua ufficiale è lo spagnolo, ma vi capiterà sovente incontrare gente che parla e capisce benissimo l'italiano.
Religione
Cuba è un Paese laico dove esiste libertà di culto. La libertà è garantita dalla Costituzione. Le religioni più diffuse sono: la santeria, religione Afro-Cubana; la religione cattolica e il protestantesimo.
Fuso Orario
Sono sei ore in meno rispetto all'Italia. Da marzo a ottobre, sia in Italia che a Cuba entra in vigore l'ora legale ma non contemporaneamente, per cui può capitare, anche se per brevi periodi, che la differenza di fuso orario possa essere di cinque o di sette ore.
Documenti
Ai cittadini italiani, per un soggiorno turistico non superiore a un mese, è sufficiente essere in possesso del passaporto con validità di almeno sei mesi e della carta turistica o 'Tarjeta de Turista'. Per soggiorni più lunghi, si può chiedere il visto al Consolato Cubano nel nostro paese oppure estenderlo direttamente a Cuba presso un ufficio di immigrazione. Si consiglia di conservare gelosamente la copia della carta turistica poiché vi verrà richiesta nuovamente prima di partire e di mettere da parte 25 CUC per pagare le tasse aeroportuali del volo di rientro.
Valuta
La moneta ufficiale è il 'peso cubano' (un Euro vale circa 28 pesos cubani), usata quasi esclusivamente dalla popolazione locale e la cui esportazione è severamente vietata. Per i turisti invece, è in circolazione, da qualche anno a questa parte, il "Peso Cubano Convertibile" (CUC) che ha lo stesso valore del dollaro statunitense non più in circolazione. Anzi, al momento del cambio, ai dollari 'made in Usa' viene applicata un'imposta pari al 10%. A causa della variabilità dell'euro si suggerisce di cambiare la valuta secondo le necessità. Si può farlo nelle banche e negli alberghi di un certo livello.
CONTROLLA IL CAMBIO VALUTA
Carte di Credito
Le carte di credito sono accettate nei negozi per turisti e in quasi tutti gli alberghi, a condizione che non siano state emesse da banche degli stati Uniti d'America o da loro filiali. Sarà invece difficile cambiare banconote da 100 Euro quasi ovunque. La banca è la soluzione migliore, ma preparatevi a lunghe file e non dimenticate di portare il passaporto. E' possibile prelevare contante con la vostra carta di credito.
Vaccinazioni
Non è richiesta nessun tipo di vaccinazione per visitare Cuba. Siccome, a causa dell'embargo, nell'isola è difficile reperire medicinali, è consigliabile, quindi, portarsi dietro una piccola ma fornita farmacia da viaggio. Non dimenticatevi dei repellenti contro le zanzare. Evitare di bere l'acqua del rubinetto.
Clima
Grazie alla posizione subtropicale di cui gode non esiste un periodo migliore per andare a Cuba. Le stagioni sono sostanzialmente due. La cosiddetta stagione calda che va da maggio a ottobre e quella secca che va da novembre ad aprile. La media delle temperature oscillano tra i 27 e i 35 gradi nei mesi più caldi (luglio, agosto) e dai 20 a 30 in quelli più freddi (gennaio, febbraio). Non mancano le piogge, anzi sono piuttosto abbondanti nei mesi di agosto settembre e ottobre. Molto spesso gli acquazzoni sono cosi copiosi da anticipare il passaggio di terribili uragani. Non dimenticare di mettere un maglione in valigia per le serate più fresche o per i locali con aria condizionata.
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Corrente Elettrica
Per chi non può fare a meno della tecnologia, si ricordi, prima di partire, di munirsi di adattatori e trasformatori. E' difficile trovarli in loco. Il voltaggio a Cuba è di 110/230 e sono necessarie spine con le lamette piatte. Negli alberghi di livello è possibile l'uso della corrente a 220v.
Telefono e Internet
Per telefonare in Italia da Cuba è semplice. Tutte le città hanno un centro telefonico dove è possibile comprare una carta telefonica. Per chiamare l'Italia bisogna digitare 119 39 il prefisso della città, comprensivo dello zero per i telefoni di rete fissa, ed il numero dell'abbonato (Es. 119 39 02 35 ... per chi chiama a Milano da Cuba su telefono fisso, 119 39 335 21 ... per chiama cellulari). A Cuba funzionano perfettamente anche i nostri cellulari, informarsi prima della partenza sui costi e la copertura, anche se in verità il segnale è diffuso in tutta l'Isola sopratutto nelle località turistiche e nelle città più importanti. Si sconsigliano le telefonate dagli alberghi perché molto costose. Buone notizie per i navigatori virtuali. Quasi tutti i grandi alberghi di Cuba hanno postazioni internet, alcuni anche con connessioni veloci, da cui sarà possibile leggere e inviare e-mail. Ultimamente si cominciano a vedere anche diversi Internet Point.
Per chiamare a Cuba dall'Italia occorre digitare il codice internazionale 0053 seguito dal prefisso della città senza lo 0 e il numero dell'Abbonato che si intende telefonare.
Fotografie e Video
Non ci sono restrizioni per scattare foto o filmare 'on the road'. E' severamente vietato invece farlo in determinate aree che generalmente sono quelle di carattere militare, tipo caserma, posti di polizia, ecc. I cubani, generalmente, amano farsi fotografare; è segno di buona educazione però chiedere prima di scattare una foto.
Acquisti
In aeroporto, nei negozi, negli alberghi e nei mercatini rionali è possibile comprare i tipici souvenir di artigianato cubano, rum, sigari, caffè e dell'ottima musica. Il rum è tra i migliori del mondo e i sigari sono in assoluto i più prestigiosi (Cohiba Lanceros, Montecristo, Julieta y Romeo). Tra i tanti mercati da non perdere quello in Plaza de la Catedral nella capitale, dove è possibile comprare dagli oggetti in legno ai poster di Che Guevara, dagli strumenti musicali ai manufatti in ceramica.
La Cucina
Nonostante l'influenza spagnola ed africana, la cucina cubana possiede una sua personalità. La sua gastronomia è semplice ma gustosa e si basa su carne di maiale, 'cerdo', o di pollo; riso, 'arroz'; fagioli 'frijoles'; pesce, 'pescado'; yuca e mais. La 'cocina criolla' grazie al generoso incontro tra le culture indigene, spagnole ed africane, offre ai palati dei suoi turisti dei piatti prelibati e genuini. I cibi cubani più diffusi sono: carne, pesce, riso, fagioli e patate. Il 'pescado'; gamberoni e aragoste, tanto da fare degli esempi, sono una vera e propria specialità. Da queste parti viene proposto in salsa, bollito, alla griglia o fritto, accompagnato con un contorno a base di banane fritte (platanos); una vera prelibatezza. Altri piatti da non perdere sono: 'l'ajiaco', composto da carne, verdure, banane, patate dolci e mais; il "cerdo asado', arrosto di maiale e il "picadillo de ternera", ragù di carne. Sarà un'esperienza indimenticabile sorseggiare 'mojito' spalmati all'ombra di una palma; ottimo sia come aperitivo o da accompagnare a succulenti portate. Si consiglia di assaggiare i dolci e la varietà di frutta tropicale: mango, cocco, papaya, banana e guayaba.
La Musica
A Cuba saranno anche poveri ma la ricchezza del panorama musicale non ha eguali, e quanta energia riesce a scatenare qualche battuta su un tamburo...qui il ritmo si respira nell'aria. Oggi sono molti i musicisti cubani famosi nel mondo. Wim Wenders, con il suo film documentario "Buena Vista Social Club", ha ridato vita e successo a grandi artisti: Ibrahim Ferrer, Ruben Gonzalez, Pio Leiva, Omara Portuondo, Orlando Lopez e Compay Segundo. Dopo il successo ottenuto dagli anziani musicisti, ora tocca alla nuova generazione portare la musica cubana in vetta alle classifiche di tutto il mondo. Infatti, con la realizzazione dell'album "Buena Vista: the Next Generation", un disco voluto dai discendenti di questi grandi artisti, figli e nipoti, con l'intento di continuare l'eredità di Buena Vista Social Club. Altro artista di fama internazionale è il carismatico Augusto Enriquez, protagonista con Luciano Pavarotti in un'edizione di "Pavarotti & Friends". Il fascino del 'son' è ben rappresentato, invece, dai Soneros de Verdad", band composta da alcune figure storiche del panorama musicale cubano. L'obiettivo dei Soneros è tramandare la tradizione del 'son' attraverso i nuovi talenti cubani. Una sorta di fusione tra il passato e il presente; unire ad esempio l'ugola leggendaria di Pio Leiva con la giovane voce di Luis Frank. Dopo i consensi ottenuti con i due precedenti album, "A Buena Vista:Barrio de la Habana"; "Soneros de Verdad presents Pio Leiva", e "El run run de los Soneros". Dodici tracce che trasmettono una carica positiva a ritmo di son, bolero, guarjira e mambo. Se invece volete fare un gradito regalo ai vostri prossimi amici cubani, portate con voi qualche cd di Jovanotti, Eros Ramazzotti, Laura Pausini, 883, Nek e Gianluca Grignani. Ve ne saranno per sempre grati.
Vita notturna
Divertirsi a Cuba è la cosa più naturale del mondo. I cubani amano il divertimento quindi non sarà difficile essere coinvolti dalla loro energia. Le notti all'Avana non finiscono mai e le alternative possono essere molteplici. I locali notturni frequentati dai turisti sono presi d'assalto dai cubani nella speranza di riuscire a "scroccare" l'ingresso, sempre però con una certa simpatia. Il fascino e la vita notturna della capitale conquistano in un istante.
Eventi e Attrazioni
Lo sapevate che...
Anche Cuba ha il suo Cristo. Alta venti metri, si trova esattamente dall'altra parte del porto rispetto all'Avana vecchia. L'opera è stata scolpita in marmo di Carrara in Italia dalla scultrice cubana Jilma Madera e pesa circa 320 tonnellate. Pare che la statua sia stata costruita per volontà della moglie di Batista per adempiere un voto che la stessa aveva fatto in gioventù. Inaugurato il 25 dicembre 1958, il Cristo di cubano, in termini di grandezza, in tutta l'America Latina è secondo solo a quello più famoso che svetta a Rio de Janeiro. Da qui si gode una vista spettacolare. Infatti, la statua abbraccia e domina tutta la Bahía; dall'oceano Atlantico al Castello dei Tre Re del Morro; dalla Fortezza della Cabaña alla graziosa cittadina Casablanca. Dall'Avana vecchia ai grattaceli del Vedado. E' raggiungibile sia via terra, in auto, sia via mare, con un traghetto dal porto.
Le 10 cose da vedere
1)Avana Vieja (già Patrimonio dell' Umanità dal 1982) e i suoi mercatini di libri e artigianato
2)Il Castello dei Tre Re del Morro e la Fortezza di San Carlo de la Cabana (Avana)
3)Il Gran Teatro de La Habana, il più vecchio dell'america ancora in attività (Avana)
4)Cimitero cinese (Avana)
5)La spiaggia di Varadero
6)La Baia dei Porci, famosa per la storica invasione (Varadero)
7)Trinidad, città museo nonché Patrimonio Culturale dell'Umanità
8)Il Monumento a Ernesto Che Guevara e la sua tomba
9)La città di Remedios, primo esempio di architettura coloniale
10) La cittadina di Gibara, ribattezzata '"Fiume degli Oceani" da Cristoforo Colombo.
I cinque punti per cimentarsi in Sport Acquatici
1) Avana - A pochi chilometri dalla capitale, esattamente nel complesso nautico di Marina Tararà è possibile partecipare a competizioni di pesca e fare immersioni
2) Santa Lucia - Proprio di fronte alla sua spiaggia si trova una grande barriera corallina con 34 punti per le immersioni. Se fortunati vi potrà capitare di ammirare, oltre alle bellezze naturali, uno dei tanti relitti sommersi
3) Varadero - Ci sono oltre 25 punti per fare immersioni. Il più famoso e suggestivo è il Parco Sottomarino di Cayos Piedras del Norte
4) Maria La Gorda (Pinar del Rio) - Esiste un centro internazionale per immersioni con accesso a ben 50 punti di immersioni. Possibilità di fare snorkelling
5) Avana - Cayo Levisa (Playas del Este) - E' il luogo perfetto per chi ama la pesca sportiva. In questa zona si trovano degli ottimi servizi per tutti gli appassionati del genere, e non solo. Anche i principianti saranno benvenuti.
Consigli Utili
- Mancia - Non sono obbligatorie e generalmente il conto nei ristoranti non include le mance per il servizio. Lasciare una mancia a chiunque fornisca un servizio, oltre ad essere molto gradita e una consuetudine abbastanza diffusa. A volte basta qualche CUC.
- Sicurezza - Pericoli veri e propri a Cuba non esistono. Per quanto riguarda il crimine l'isola caraibica è il paese più sicuro di tutta l'America Latina. Se pensate di fare un tuffo in mare è meglio, però, non lasciare mai incustoditi gli effetti personali. Un altro contrattempo potrebbero essere i vari truffatori (detti jineteros) che incontrerete sulla vostra strada, che cercheranno di vendervi sigari, rum o semplicemente di farvi da guida. Generalmente sono innocui.
- Taxi - Esistono diversi tipi di taxi, si consiglia di utilizzare quelli con il tassametro in quanto prevedono una tariffa ufficiale e, su richiesta, rilasciano la ricevuta. Il servizio taxi servito con le macchine d'epoca è riservato ai cubani, quindi evitate di utilizzarlo anche perché non hanno la licenza per trasportare turisti e il tassista rischia multe davvero salate.
LE CINQUE DOMANDE PIU' FREQUENTI
1)Cuba è una destinazione pericolosa? L'isola caraibica è una delle mete più sicure dell'America Latina se non di tutto il mondo. Si consiglia comunque di non lasciare mai incustoditi i propri oggetti e di non girare con il passaporto. Anche se gli scippi sono diminuiti, ci sono sempre dei borseggiatori in agguato, soprattutto nei luoghi turistici e affollati.
2)Come funziona il servizio sanitario a Cuba? Nel caso di qualche problema esiste un sistema di prima assistenza direttamente in albergo. Quasi tutti gli hotel hanno un medico pronto a intervenire in caso di necessità. Nei grandi centri urbani e nelle località turistiche ci sono delle cliniche specializzate per servizi ai turisti. I costi sono a carico del turista, si consiglia quindi di stipulare un'assicurazione medica prima di intraprendere il viaggio.
3)Si può guidare con la patente italiana? Per noleggiare un'automobile a Cuba basta semplicemente la patente italiana o europea originale (NO FOTOCOPIA) e in corso di validità. Le strade cubane sono mediamente buone, esiste anche una sorta di autostrada. Siccome la segnaletica è quasi nulla si consiglia di fare attenzione soprattutto durante le ore notturne.
4)I turisti possono dormire nelle case cubane? Da qualche anno esiste, in alternativa all'hotel, la possibilità per i turisti di alloggiare anche nelle case cubane, più comunemente dette 'casas particulars' . Sono case private il cui proprietario, in possesso di un'autorizzazione statale, decide di affittare oltre cha ai cubani, anche ai turisti. Ovviamente sono sicure e più economiche.
5)Si possono inviare soldi dall'Italia a una persona che si trova a Cuba? Sono diversi i modi per inviare denaro a Cuba. La soluzione migliore è andare nella propria banca o in posta e chiedere informazioni più dettagliate.
Ufficio turistico in Italia
Ambasciata del Paese in Italia
Ambasciata italiana nel Paese